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馬鈴薯泥

 

材料

*中型馬鈴薯x2個

*牛奶150ml

*肉類 (這次放肉圓切丁,須先熱過)

*菜類 (這次沒有)

*水果類 (這次放蘋果切丁)

*胡椒粉 (這次沒有)

*鹽 (約小湯匙的一匙)

 

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流程

1.將馬鈴薯洗乾淨,去皮,切丁(這次是切成細條狀)

{馬鈴薯可以泡水,避免變色}

2.切好的馬鈴薯放入碗中,加75ml的牛奶,攪拌

3.微波爐加熱5min,攪拌

4.加入剩下的牛奶,再微波爐加熱5min,攪拌

5.按壓看看,如果仍太硬繼續微波加熱,直至馬鈴薯可以輕壓成泥

6.加入肉類、菜類和水果類

7.加入調味料─鹽

8.攪一攪,做好形狀,就可以享用!

                                                 ~The End~

 

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